急須でお茶をいれてみよう！｜心游舍ワークシート#002

お茶ってペットボトルから飲むものだと思っていませんか？ 江戸時代に広がった煎茶は本来、急須でいれて飲むものです。マンモス27号付録の、心游舍によるワークシートでは、急須を使ったおいしいお茶のいれかたご紹介。ペットボトルのお茶と急須でいれたお茶、その味の違いをくらべてみてください。ワークシートはこちらからダウンロード＆印刷できます。

心游舍 x Mammoth ワークシート#002
Japanese Root Culture 急須でお茶をいれてみよう！
写真：伊藤信　協力：大山拓朗（しもきた茶苑大山）
心游舍
子どもに本物の日本文化を伝える
「次世代を担う子どもたちに本物の日本文化を伝えたい」。そんな彬子女王殿下の思いに賛同した有志一同で、2012年に発足した団体が心游舎です。心游舎の活動の中心は、寺や神社でおこなわれるワークショップ。子どもたちが日本の文化をもっと身近に感じられるよう、そして、寺や神社が共同体での育児の場になれるよう、少しずつ、小さなワークショップを開催しています。 www.facebook.com/shinyusha
mammoth No.27「CALENDAR」（2013年9月15日発行）収録